
Para compartilhar:
Terrine da casa
Gougère
Croquete
Entradas:
Steak Tartare
Ovos mimosa e salmão
Tartare de atum
Frisèe Formi
Chèvre chaud
Foie gras Torchon
Pratos principais
Filet Rossini & trufas
Peixe à Belle Meunière
Tournedor mignon
(selecione o molho de preferência: poivre, roquefort ou mostarda)
Steak atum
Salpicon Formidable
Schnitzel com salada de batata
Pasta Paul Bocuse
Boeuf Bourguignon
Confit de pato & cassoulet
Estrogonofe de carne
Entrecôte
Frango à Kiev
Sobremesas:
Pâtisserie
Mil folhas
Crème brûlée
Mousse au pot
Profiteroles









